Το εκχύλισμα βανίλιας Eurovanille παρασκευάζεται μόνο με βανίλια Bourbon από τη Μαδαγασκάρη, που θεωρείται η καλύτερη βανίλια στον κόσμο. Είναι ιδανική για αρωματισμό κέικ, γλυκών, παρασκευασμάτων με βάση το γάλα ή κρέμες, semifreddo και παγωτά. Είναι προτιμότερο να εφαρμόζεται ή να προστίθεται όταν η επεξεργασία είναι σε θερμική πτώση, για να εντείνεται το άρωμα με την ωρίμανση. Επομένως, συνιστάται η χρήση της σε παρασκευάσματα που δεν υπερβαίνουν τους 180 ºC. Επιπλέον, χάρη στη παρουσία των σπόρων βανίλιας, επιτυγχάνει εξαιρετική γεύση και παρουσία και μπορεί να εφαρμοστεί ως τελευταία διακοσμητική πινελιά ή επικάλυψη για επιδόρπια.

Συσκευασία: 75ml.