Οι ταλιατέλες, που προέρχονται από την ιταλική λέξη tagliare – που σημαίνει “κόβω” – αναφέρεται σε ένα είδος ζυμαρικών που προέρχεται από την περιοχή Marche της Ιταλίας, όπου ιδρύθηκε και η TruffleHunter. Απολαύστε ποιοτικά ζυμαρικά μαύρης τρούφας, ταλιατέλες εστιατορίου με μια λεπτή νότα μαύρης τρούφας σε κάθε μπουκιά.
Αυτά τα ζυμαρικά πρέπει να μαγειρευτούν σε ελαφρώς αλατισμένο βραστό νερό για 4-5 λεπτά. Στραγγίζουμε και περιχύνουμε με μια κουταλιά της σούπας λάδι μαύρης τρούφας TruffleHunter. Τελειώνουμε με τριμμένη παρμεζάνα.
Μέγεθος: 250g.