Το Pomod’oro είναι μια σάλτσα ζυμαρικών από την Cipriani, φτιαγμένη από λιαστές, διαλεγμένες με το χέρι ντομάτες από την πλούσια, καλλιεργήσιμη γη της κοιλάδας του Πάδου. Μια ντομάτα mareman με έντονη γεύση, που χαρακτηρίζεται από τη σωστή ισορροπία μεταξύ οξύτητας και σακχάρων, καλλιεργημένη σε μια χώρα φιλημένη από τον ήλιο και τον αέρα της τυρρηνικής θάλασσας, προσδίδοντας φυσική αλμυρότητα στο προϊόν. Δεν περιέχει προσθήκη αλατιού ή κιτρικού οξέος. Μια διαδικασία παραγωγής όπου σύγχρονες τεχνολογίες συνδυάζονται με τη χειροποίητη, παραδοσιακή δεξιοτεχνία. Ο χειρισμός της πρώτης ύλης γίνεται με ακρίβεια και επεξεργασία εντός 48 ωρών από τη συλλογή και τη μεταφορά της φρεσκάδας στο βάζο. Η Cipriani Food καλλιεργεί τις πιο νόστιμες βιολογικές ντομάτες για να δημιουργήσει τις σάλτσες τους. Ένα ελαφρά τηγανισμένο κρεμμύδι είναι η βάση αυτής της σάλτσας, της οποίας ο απόλυτος πρωταγωνιστής είναι η ντομάτα Maremma. Ένα φύλλο βασιλικού αρωματίζει και έπειτα, το μόνο που χρειάζεται είναι λίγο ζέσταμα και είναι αμέσως έτοιμο να καρυκεύσουμε τα ζυμαρικά μας. Ο καλύτερος τρόπος για να απολαύσετε τις γεύσεις των εστιατορίων Cipriani στο σπίτι. Αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για σάλτσες και είναι ένα καλό συνοδευτικό για όλα τα noodles αυγών Cipriani και κάθε ζυμαρικό σκληρού σίτου.

Προϊόν Βιολογικό Ιταλίας.

Συσκευασία: 340g.

Δείτε εδώ όλα τα προϊόντα: Cipriani Foods.