Με ρίζες στην κουζίνα των Moghul της σύγχρονης Ινδίας, το κάρυ Korma χαρακτηρίζεται από την παρακμιακή κρεμώδη υφή του και τους απαλά αρωματικούς συνδυασμούς μπαχαρικών. Ένα τυπικά ινδικό πιάτο των Μογγόλων της Αυτοκρατορίας της Ινδίας, περσικής προέλευσης, όπου το κρέας ή τα λαχανικά σιγοψήνονται με ζωμό από νερό, κρέμα ή γιαούρτι και αρωματικά μπαχαρικά. Η προτεινόμενη συνταγή περιλαμβάνει αλεσμένα αμύγδαλα, επιτρέποντας σε αυτόν τον χαρακτηριστικό ξηρό καρπό να αναδειχτεί μέσα στο προφίλ γεύσης. Κλασικά ένα ήπιο, κρεμώδες και αρωματικό κάρυ. Συνιστούμε επίσης να προσθέσετε σουλτανίνες κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, οι οποίες φουσκώνουν και σκάνε για να προσφέρουν μια γλυκιά, ζουμερή γεύση. Διάλυμα γεύματος για τουλάχιστον 2 γεύματα. Περιλαμβάνεται η συνταγή. Ταξιδέψτε σε όλο τον κόσμο μέσα από τις γεύσεις σας με τη σειρά της Cape Herb And Spice από εξωτικά μείγματα βοτάνων και μπαχαρικών, χωρίς συντηρητικά, γλουτένη, πρόσθετα msg, τεχνητά χρώματα και γεύσεις ή γενετικά τροποποιημένα συστατικά, μη ακτινοβολημένα! Πιστοποίηση Kosher και Halal.
Κατασκευάζεται στη Νότια Αφρική.
Συσκευασία: 50g.
Δείτε εδώ όλα τα προϊόντα της Cape Herb And Spice.