Η Organic Carpaccio Sauce της Cipriani είναι μια αυθεντική ιταλική σάλτσα που φέρει ιστορία από το θρυλικό Harry’s Bar της Βενετίας, δημιουργημένη για να συνοδεύσει το πρώτο carpaccio που φτιάχτηκε το 1950 για την Κόμισσα Amalia Nani Mocenigo. Με λεπτή, ισορροπημένη υφή και διακριτική γεύση, αγκαλιάζει ιδανικά το ωμό κρέας καθώς και σαλάτες και απογειώνει κάθε πιάτο με έναν τρόπο απλό αλλά απόλυτα εκλεπτυσμένο. Δεν είναι απλά μια σάλτσα, αλλά μια μικρή δόση βενετσιάνικης γαστρονομικής κομψότητας που φέρνει στο τραπέζι σου την αίσθηση ενός κλασικού ιταλικού εστιατορίου!
Βιολογικό Προϊόν, Glutten-Free.
Μέγεθος: 185g.
Δείτε εδώ όλα τα προϊόντα της Cipriani Foods.
Συστατικά: Ηλιέλαιο*, αγελαδινό γάλα*, ασπράδι αυγού*, κρόκος αυγού* (3%), σάλτσα Worcestershire (περιέχει σόγια), ξίδι από κρασί, μουστάρδα*, χυμός λεμονιού Siracusa ΠΓΕ*, θαλασσινό αλάτι, οξινιστικό: μηλικό οξύ.
Διατροφικές Αξίες (ανά 100γρ.)
| Ενέργεια | 2886 kJ / 690 kcal |
| Λιπαρά | 75,5 γρ |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 4,0 γρ |
| Υδατάνθρακες | 0,9 γρ |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 0,8 γρ |
| Φυτικές ίνες | 0 γρ |
| Πρωτεΐνες | 1,7 γρ |
| Αλάτι | 0,8 γρ |
Συνθήκες Διατήρησης: Διατηρείται σε δροσερό μέρος χωρίς υγρασία.