Η κίτρινη σόγια είναι νόστιμη για την προετοιμασία των κύριων πιάτων και προσφέρεται για πολλές συνταγές της ανατολίτικης παράδοσης. Ανάμεσα στα θρεπτικά χαρακτηριστικά ξεχωρίζει η υψηλή φυσική περιεκτικότητα σε φυτικές πρωτεΐνες και ίνες και αποτελεί έγκυρη εναλλακτική στην κατανάλωση ζωικών πρωτεϊνών, ενώ δε θα πρέπει να υποτιμάται και η περιεκτικότητα της σε λεκιθίνη που είναι γνωστή για την πρόληψη της υψηλής χοληστερόλης. Η κίτρινη σόγια, με καταγωγή από την Ασία είναι το βασικό συστατικό του τόφου, μιας φυτικής τροφής με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες.
Συσκευασία: 400g.