Honey Butter Whisky Cocktail ✨
- 2τμχ Walker’s Mini Shortbread Fingers
- 50 ml ουίσκι bourbon (ή σκωτσέζικο ουίσκι Scotch)
- 25 ml Συμπυκνωμένος Χυμός Λεμονιού Robinsons Lemon No Added Sugar
- 1 κ.σ. Μέλι Βιολογικό Δάσους Beewell
- 15 ml ανάλατο βούτυρο, λιωμένο
- 1 κ.σ. ασπράδι αυγού
- Παγάκια
Εκτέλεση
1. Σε ένα σέικερ, πρόσθεσε τα παγάκια, το ουίσκι, τον χυμό λεμονιού, το μέλι, το ασπράδι αυγού και το λιωμένο βούτυρο.
2. Κλείσε καλά το σέικερ και χτύπησε δυνατά για περίπου 30 δευτερόλεπτα, μέχρι να αναμειχθούν καλά τα υλικά και να δημιουργηθεί αφρός.
3. Σούρωσε το μείγμα και σέρβιρέ το σε ένα χαμηλό ποτήρι για ουίσκι.
4. Τρίψε από πάνω λίγο μπισκότο Walker’s Mini Shortbread Finger για έξτρα γεύση και άρωμα.
5. Σέρβιρε με ένα επιπλέον μπισκότο Walker’s Mini Shortbread Finger στο πλάι και απόλαυσε το κοκτέιλ σου!