Το Gram flour παρασκευάζεται από αλεσμένα ρεβίθια, γνωστά και ως chana dal και είναι ιδανικό για την παρασκευή καθημερινών φαγητών όπως chapattis, puris, parathas και tandoori rotis. Χρησιμοποιείται επίσης για την παραγωγή σνακ όπως το Bombay Mix, ενώ αναμεμειγμένο με νερό είναι μια δημοφιλής εναλλακτική λύση για το αυγό για τους vegans. Το Gram Flour είναι ένα από τα λίγα διαθέσιμα άλευρα που παρασκευάζεται σύμφωνα με τις υψηλότερες προδιαγραφές, υποβάλλεται σε υγιεινή επεξεργασία και συσκευασία στο Ηνωμένο Βασίλειο και μόνο από 100% καθαρό Chana Dal. Υψηλό σε πρωτεΐνη, χωρίς γλουτένη.
Συσκευασία: 1Kg.